안양에 살고 계시는 한사리FC 강귀식 회원님이 2월19일 한사리 시조회를 마친후 경남 거제로 내려가서 갯바위에서 첫날 황치고 다음날 4짜 3마리를 잡았습니다.
그중에서 제일 덩치큰 5짜에서 조금 모자라는 48 감성돔은 우리가( 갈매기사랑, 바닷나비부부) 거제로 내려오면 숯불꾸이 해주거라고 등판에 칼집내고 전날 천일염으로 살째기 절여두었데요.

4짜감성돔을 철망에 올려서 생선꾸이로 해먹긴 처음, 감성돔꾸이 정말 맛있게 조리해먹었습니다. 거기다 도다리까지 곁들인 생선꾸이 파티는 정말 굿~ 이었네요. 다음날 합류하여 선상으로 잡은 감성돔 5마리는 대체적으로 35 전후였습니다만,,,

갈매기사랑님이 손수 회를 뜨고 수건으로 물끼를 제거하고 깔끔하게 마무리 한 감성돔은 방금 지은 따뜻한 밥에 간장과 썰은 파, 매운겨자를 곁들인 생선회 초밥은 세부부의 눈요기와 입맛을 충분하게 제공하고도 남았던 것 같습니다.