자칭 식도락가(?)라고 자부했던 낚시꾼 바닷나비가 글세.. 너무 맛집소개를 소홀히 하는 것 같은 생각이 괜시리 들어서~ㅎ...  오늘은 저희 동호회회원 두분들과 일부러 이곳을 찾아갔습니다. 어디냐고요...?  바로 여깁니다. 간판사진 한장찍고 쥔장에게 영업시간 등등 몇가지 묻고난후 아우님들캉 가벼이 쐬주 한잔하고 돌아왔구요.

소개하는 식당의 쥔장은 오로지 산오징어 회와 오징어 통순대를 주요리로 고집해서 성공한 한 사람일 것입니다. 오징어회는 오징어를 실처럼 부드럽게 썰은 이유에선지 상추와 깻잎에 싸서 드신다면 입속에서 살살 녹으며 씹히는 고 맛은 과연 이거냐라는 그 말씀밖에 더 이상 논하는 것은 스톱... ㅎㅎ ~

또 한가지 추가하여 소개하고자 하는 주메뉴는 오징어 통순대요리로서 오징어 먹물은 약간 제거한 그대로를 순대속은 맛갈스런 양념을 섞어 넣었더군요. 겨자를 섞은 초장에 찍고서 한입 쏘옥~ 오물오물... 거기다가 차갑고 씨원한 소주 한잔이면 크흐 ... ~~

쥔장에게 물었더니 식당의 영업시간은 오후 6시부터 밤늦게 오징어가 동날때까지라고 말하지만 평일 저녁시간은 앉을 자리가 없다는 것이 흠이라면 흠일 것입니다. 전화번호는 부산 851- 0441번으로 기억하시면 되겠구요. 타지방 회원님은 부산을 찾을때 한번쯤 들릴만한 음식점으로 권유해드립니다.

소개하는 산오징어음식점은 부산 연제구소재 연산동로타리 한창정보타운과 경남방송 근처에서 물으시면  주변에서 다 아는 곳입니다. 아참 - 한가지 빠졌다 싶습니다. 산오징어 횟값과 오징어 통순대값은 동일하고 大짜 30,000원, 中짜 20,000원, 小짜가 15,000원으로서 인낚의 미식가님들 참고하시구요. 오늘도 즐거운 하루되세요.... ^^*