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가장 간단하고 맛있는 고등어요리 - 고갈비
요즘 고등어 많이 잡히지요? 대부분이 그냥 구워드시는 경우가 제일 많을 것 같습니다. 그런데 고등어 구이도 조금만 수고로움을 더해주면 상당히 맛있는 요리가 될 수 있습니다.
바로 고갈비입니다, 간단하지만 정말 맛있지요. 조금 손질해서 굽고 맛있는 양념장 올리면 밥이며 술이며 그냥 넘어갑니다 ㅎㅎ
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