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전갱이(메가리) 샌드위치 / 어렵지 않아요
어떤 낚시를 하더라도 가장 쉽게 볼수 있는 어종이 바로 전갱이(메가리)라고 생각됩니다. 물론 대전갱이라면 회나 구이나 뭘 해먹어도 좋지만 메가리는 사실 손질도 그렇고 뭘 해먹기가 애매하지요.
저 역시나 최근에 다녀온 낚시에서 잡은 메가리로 뭘 해먹을까 하다가... 이번에는 샌드위치를 만들었습니다. 작은 메가리라도 한데 모아서 먹기 때문에 충분히 맛을 느낄수 있지요.
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