거제도 어느 민박집에서 밥을 먹는뎅~
새우젓 양념한것이 달달한게 무지 맛나드라구영
그래서 할매에게 물어 봤슴다~
"요고이 뭐데?"
"새비젓이 뭐냐 쒸끼야!! "
"할매 새우젓은 짜지안소? "
"낚시하는 문디들이 괴기 꾸묵을때는 처묵지도 않고 맨날 남기고 가서 반찬했지~"
아뿔싸... ㅡ.,-;
크릴양념 반찬에 밥 한공기 다먹은 난......
맛나 던데.. ㅡ.,-;
각크릴로 양념해서 그란가.... 달달한것이 할매표 청냥고추 영념과 어울리는 그맛...
가끔 떠 오르는 이유가 뭐지?
새우젓 양념한것이 달달한게 무지 맛나드라구영
그래서 할매에게 물어 봤슴다~
"요고이 뭐데?"
"새비젓이 뭐냐 쒸끼야!! "
"할매 새우젓은 짜지안소? "
"낚시하는 문디들이 괴기 꾸묵을때는 처묵지도 않고 맨날 남기고 가서 반찬했지~"
아뿔싸... ㅡ.,-;
크릴양념 반찬에 밥 한공기 다먹은 난......
맛나 던데.. ㅡ.,-;
각크릴로 양념해서 그란가.... 달달한것이 할매표 청냥고추 영념과 어울리는 그맛...
가끔 떠 오르는 이유가 뭐지?
저런~저두.한번 시골집에서..밑밥용크릴이 남아서..그다음날 슬려구..했는데..
저히..할머님이..허걱..그걸.저녁반찬으로.;;;;ㅎㅎ할아버님이랑..드셧다구 하네요.
아무 탈은 없었는데..좀 찝찝하네요..
드시지 마세요..^^;;
저히..할머님이..허걱..그걸.저녁반찬으로.;;;;ㅎㅎ할아버님이랑..드셧다구 하네요.
아무 탈은 없었는데..좀 찝찝하네요..
드시지 마세요..^^;;
제가 들은 크릴의 시초가..
일본에서 대체식품개발을 위해 앞으로 어떤것이 가장 좋을까라는 의문에..
'그럼 가장 큰 포유류인 흰수염고래는 과연 무엇을 먹는가?' 라는 또 하나의
의문을 가지게 됩니다.
흰수염고래는 크릴새우를 먹고 있었고.. 일본은 크릴새우를 연구하기 시작했습니다.
크릴에는 많은 영양분을 보유하고 있었고 미래의 대체식품으로 적합하였습니다.
하지만..!! 크릴에게 아무리 가공을 하여도 안되는 것이 있었으니...
바로.. 냄새... 크릴 냄새 때문에 사람이 먹기에는 도저히 불가능 했죠..
그래서 크릴을 사람이 아닌 사료용으로 개발하게 되었습니다.
사료로 만들어진 크릴은 이곳 저곳 유통이 되었고..
어느 양식장에서 크릴사료에 고기들이 환장한다는 걸 알게 되었고..
그 이후로 일본에서 크릴을 미끼로 사용하게 되었다고 들었습니다.
하지만.. 미끼용 크릴에서는 각종 방부제를 포함하여 색소등..
인체에 유해한 성분들이 아주 많이 들어간다고 알고 있습니다..^^;;
먹고 이상이 없었으니 다행이지만.. 앞으로는 권장하고 싶지 않네요..
한마디로 요약하자면..
'크릴은 먹어도 되지만, 미끼용 크릴은 먹으면 안된다'
일본에서 대체식품개발을 위해 앞으로 어떤것이 가장 좋을까라는 의문에..
'그럼 가장 큰 포유류인 흰수염고래는 과연 무엇을 먹는가?' 라는 또 하나의
의문을 가지게 됩니다.
흰수염고래는 크릴새우를 먹고 있었고.. 일본은 크릴새우를 연구하기 시작했습니다.
크릴에는 많은 영양분을 보유하고 있었고 미래의 대체식품으로 적합하였습니다.
하지만..!! 크릴에게 아무리 가공을 하여도 안되는 것이 있었으니...
바로.. 냄새... 크릴 냄새 때문에 사람이 먹기에는 도저히 불가능 했죠..
그래서 크릴을 사람이 아닌 사료용으로 개발하게 되었습니다.
사료로 만들어진 크릴은 이곳 저곳 유통이 되었고..
어느 양식장에서 크릴사료에 고기들이 환장한다는 걸 알게 되었고..
그 이후로 일본에서 크릴을 미끼로 사용하게 되었다고 들었습니다.
하지만.. 미끼용 크릴에서는 각종 방부제를 포함하여 색소등..
인체에 유해한 성분들이 아주 많이 들어간다고 알고 있습니다..^^;;
먹고 이상이 없었으니 다행이지만.. 앞으로는 권장하고 싶지 않네요..
한마디로 요약하자면..
'크릴은 먹어도 되지만, 미끼용 크릴은 먹으면 안된다'
앞으로는 크릴을 사용하지 않아야 될것 같네요,,
앞분들 말처럼 그렇게 유해한 가공된 크릴을 물고기 밥이라고 엄청 뿌렸는데,,
물고기 체내로 흡수되고 결국 우리 밥상에 올라 올텐데,,,
앞으로 낚시갈때는 옥수수,콩, 무우말랭이,뻔데기 등을 준비해서 미끼로 쓰고
밑밥은 된장이나 한사발 퍼 가야 될것 같네요.. ^^;;
배 안 태워 주려나 ㅋㅋ,,, 대물하세요~~
혹시 고기 없는 원인이 크릴의 독성에 의한 생태계 파괴는 아닐지,,,
아니면 말고,, ^^;; 역시 뻥치기 때문이겠죠 ^^;;
앞분들 말처럼 그렇게 유해한 가공된 크릴을 물고기 밥이라고 엄청 뿌렸는데,,
물고기 체내로 흡수되고 결국 우리 밥상에 올라 올텐데,,,
앞으로 낚시갈때는 옥수수,콩, 무우말랭이,뻔데기 등을 준비해서 미끼로 쓰고
밑밥은 된장이나 한사발 퍼 가야 될것 같네요.. ^^;;
배 안 태워 주려나 ㅋㅋ,,, 대물하세요~~
혹시 고기 없는 원인이 크릴의 독성에 의한 생태계 파괴는 아닐지,,,
아니면 말고,, ^^;; 역시 뻥치기 때문이겠죠 ^^;;
