(동영상)맛있게 회뜨는 방법

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(동영상)맛있게 회뜨는 방법

1 후루룩 22 12,015 2012.01.04 14:45
열기뿐 아니라 감성돔, 벵에돔등을 이같은 방법으로 회를 뜨시면
 
아주 맛있는 회가 됩니다.
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글쓴이

Lv.1 1 후루룩  일반회원
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반갑습니다.

22 댓글
1 북치는낚시꾼 12-01-05 05:52 0  
잘 봤습니다. 보기에는 저래 쉬운데 왜 제가 하면 걸레가 되는지;;; 실력없는 목수가 연장탓 한다고 식칼보다 회칼을 하나 장만해야 되겠군요 ㅋ 좋은 정보 보고 갑니다. 올려주신 후루룩님께 감사드립니다.
1 후루룩 12-01-05 09:24 0  
예 맞습니다. 회 칼이 잘들어야 됩니다. 먼저 연장이 좋아야 회도 아주 깔끔하게 만들어집니다.
1 최고낚시 12-01-05 18:11 0  
저는 언제 손놀림이 익수해질까요..ㅠㅠ 정보 감사 합니다..
66 김해장유아디다스 12-01-06 16:02 0  
정말 쉽게 하시는데 막상 해보면 진짜 잘 안되요. 많이 해봐야 될것 같네요. 잘 보고 갑니다.^^
1 ^지중해^ 12-01-06 18:38 0  
회칼 종류좀 알려주세요~~저도 좀 사게요~~~
1 고박사1 12-01-07 14:48 0  
잘보고 갑니다. 쉬워보이는데 막상할려면 영~~~~`
9 감시조지러가자 12-01-07 17:16 0  
피 빼는 방법좀 올여주시면 감사합니다 아가미쪽 꼬리쪽 듣기는 많이 들었는대 실제 보지는 못했습니다 시미 정보 넘 감사합니다
1 긴가민가 12-01-08 15:42 0  
정말 잘보고 갑니다, 여기서 궁금한점은 감성돔을 회로 뜨면 옆줄에 잔가시가 있는데 열기는 없나요? 제거하지않고 그냥 뜨시는데 가시가 칼질에 잘게 잘리는 건지 궁금합니다.
1 도라 12-01-09 07:46 0  
옆줄따라 있는 가시가 싫으시면 제거하심됩니다.
보통 제거를 하고 드시죠...
28 도라 12-01-09 07:47 0  
솜씨가 능숙하시네요...
좋은 정보입니다.
멋진거 잘 배우고 갑니다.
감사합니덩.....
1 피터230 12-01-10 23:00 0  
공사장 합사줄에  못  대가리잘라 낚시하던 때 부터  삼십년 하고도 반이나  흘러도,
회뜨는건  별로 늘지가  않네요.
1 JD회장 12-01-16 23:04 0  
ㅇ ㅏ 좋은 정보 감사.두번 회 떠봤는데 완전 걸래..ㅡㅡ
껍질이 잘 안벗겨 지던데..ㅡㅡ 좋은 정보 감사 드려요...
회칼 하나 장만 해야 할듯..ㅠㅠ
1 퐝감초 12-01-18 04:58 0  
위 동영상처럼 하시면 내장 제거나 비늘 제거도필요업게되는거같네요
다른 고기도 가능하겠죠?
1 후루룩 12-02-07 17:43 0  
예 맞습니다.

다른 고기도 이런방법으로 하시면 됩니다.
1 일출과함께 12-02-11 00:06 0  
아..정말부럽네요 아무리 해도안되는대 저렇게 쉽게되다니 부러울따름입니다
1 일출과함께 12-02-11 00:13 0  
아..정말부럽네요 아무리 해도안되는대 저렇게 쉽게되다니 부러울따름입니다
1 행복로딩중 12-02-13 07:04 0  
대물감성돔도 저런식으로 껍질이 벗겨지나요?? 껍질제거하는게 제일 어렵던데
1 후루룩 12-02-13 17:41 0  
감성돔뿐만 아니라, 참돔, 돌돔도 가능 합니다.
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