크릴은 크기4CM, 무게1G 정도인 동물성 플랑크톤으로 일반새우와 모양이 흡사한 갑각류로 식용으로는 곧바로 사용은 곤란 함.

크릴에 대한 성분으로 풍부한 단백질과 소화효소, 필수아미노산 을 다량함유하며 오메가3라는 인체에 유용한 불포화지방산을 갖는다.

문제점 크릴의 껍질에는불소가 다량 함유되어 있고 ,또한 크릴에는 자가분해효소가 다량 함유되어 있으며(세탁세제 원료 사용 가능 함) , 부동액의 원료 (영하 약23도까지 얼지않는 부동액의 원료)로 사용 가능하다고 합니다.

낚시용및 기타크릴제조업체의 제조공정에 대하여
불소와 자가분해효소를 다량 함유한 갑각류 크릴 등은 보관이 쉽지 않으며 설령 냉동보관한다 하여도 보관 기간이 길면 분해효소와 불소화합물에 의해 쉽게 크릴머리부분이 쉬이 검게 변하고 곧바로 분해효소에 의해 조금씩 분해 과정을 따른다. 결국 분해되면 액상의 아미노산 화합물이 되고 고체 크릴은 사라진다.

따라서 저온 냉동 보관을 하게 되는 데 그러하면 분해효소의 효소작용은 지연될수는 있으나 공기 중에 노출된 습식 크릴은 유리불소에 의한 산화 작용으로 반상치와 같이 크릴머리(최다 불소함유된 부위 임)부터 검게변색된다.

그리고 크릴자체는 위에서도 언급하였지만 부동액의 원료로 사용할 수있을 만큼 냉동이 어렵다---물 크릴(부동액 세척, 불소처리약품처리 후 탈수 아니하면) 제조가 당연함.

사정이 이러한 바 시중에 시판되는 낚시용 냉동크릴은 당연히 불소제거와 효소분해방지 처리를 하게 되는 데 본인이 요즘 시판되는 크릴을 사용해 본 결과로는 지난 10년전보다 해동 후 분해과정이 길고, 변색도 훨씬 더 적음을 볼때 첨가 약품을 처리하여 출고 됨은 자명하다 할 수 있슴다.

그리고 이러한 약품이 관상용 어류에는 치명적입니다 .(필요하신분은 " 의약품의 치사량 테스트 편 참조")

불소제거나 불소화학반응 억제용 약품에 대해서는 여기서 언급을 아니하겠슴다.
노출시키면 곧바로 제조사에서 도용하여 사용할 우려가 있어서 그리고 갈챠 줘도 크릴가격 인하가 아니라 곧바로 인상하려 할것이 자명하므로" 뭐 최고급 ## 제품이라 뭐라나 하면서 비싸게 받겠지요.

끝으로 지난번 인락에서 크릴사용하고나면 엄지와 검지 손가락에 붉어지고 물집이 생기는 이유를 제시하신분은 크릴의 약품처리가 원인과 또한 편으로는오래되어 분해효소가 완존히 세탁세제 수준으로 전이된 크릴과 약한 습식상태의 피부와 만남이 원인 일 수도 있슴다.

두서없이 횡설수설 했슴다.