장비구입용~~회는 마쓰가와죠!!!!

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[낚시인] 번개조황 - 2017년
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장비구입용~~회는 마쓰가와죠!!!!

기갑장교 45 10922 0
① 출 조 일 :2017.1.16
② 출 조 지 :금오도
③ 출조 인원 :1
④ 물 때 :미끼새우가 얼때
⑤ 바다 상황 :오후 뻘물(조류 콸콸)
⑥ 조황 요약 :날이 무척이나 추운 월요일 이었습니다!! 바다낚시에 귀낚(?)하여 1.2일 무겁고 둔탁하고 장비 기능이나 할까싶은 연장을 갖고 전설의 감성돔 체포 후 14일 뒤 조용히 한번 달려 보았습니다.. 차를 도선하여 첫배로 금오도에 입도하여 무명의 갯바위에 헉헉대며 이동 후 바다상황을 보니 콸콸대는 조류에 멀리는 뻘물..ㅠㅠ사리물때의 금오도는 사악합니다!! 그래도 장비 구입을 위해선 한마리가 절실합니다 ㅎㅎㅎ요즘 장비 구입 하는 재미에 인낚 들락거리며 재미나게 살아갑니다 ㅎㅎㅎ전 집에 사는 여사님에겐 무조건 장비는 5만원 8만원이라고 우깁니다 ㅎㅎㅎ몇일전 일본여행길에ㅡ오른 집여사에게 다이와 보이면 들어가서 전화주라했더니 ㅠㅠ쌩~~~ㅠㅠㅠㅠ글이 엄한곳으로 ㅠ

오전에 바다속에 생명체가 없네요...만조 후 바다상황이 바뀌고 볼락, 볼락, 놀래미가 따문 따문 물어줍니다!!이 후 미끼가 살길래 대물을 직감하고 열심히 탐색해 보았지만 생명체가 사라지고 찌만 둥둥 떠다닙니다!!!이때가 참 힘들죠!! 그래도 열심히 밑밥 투입하며 포인트에 감성돔을 유인해 봅니다~~~~🐟🐟
중날물 이 후 뻘물이 살짝 가시고 난 후 꾼들만이 느끼는 직감!!
바다속에 뭔가 움직임을 감지 합니다!!! 찌가 깜빡 이고 새우를 씹었던 흔적....이때 참 긴장되죠!!!!!
미끼를 이쁜놈으로 골라 끼우고...투척!!! 미끼를 씹기만 하고 삼키질 않네요!! 선행하는 미끼에 액션을 더해주니 찌가 3cm정도 잠깁니다!!!! 천천히 기다려 줍니다!!아주 천천히 여유롭게!!!입속에 흡입시킬때까지!!!! 흡입을 하지 않네요 ㅠㅠㅠ채비 회수하여 미끼를 보니 씹은 흔적만....다시 이쁜놈을 골라 투척 후 미끼에 액션을 더해 줍니다 ㅎㅎ자 먹어라 새우!!!! 찌가 또 3cm정도 잠깁니다!!이젠 조심히 견제를 해봅니다!!!쫘악 가져가네요 ㅎㅎ손맛보며 가지고 놀다 꺼내봅니다!!40찌끔넘는 금오도 감성돔이네요 ㅎㅎ
이놈덕에 장비 구입이 좀 더 수월해 지겠습니다 ㅎㅎㅎ 갠적으로 마쓰가와를 좋아하지만 뱃살은 마쓰가와보단 일반 사시미가 훨 나은것 같습니다!! 숙성은 최소 5시간!!!

두서없는 글 읽어 주셔서 감사드리고 댓글 주신분들은 연금복권 or 로또에 꼭 당첨 되실겁니다!!!

내일부터 눈 소식과 한파가 찾아오네요!!안전운전, 건강관리 잘하시고 가정에 행복과 웃음만 있길 기웝합니다!!!

-기갑장교-

45 Comments
기갑장교 2017.01.20 09:44  
반갑습니다!!보병장교출신..댓글감사합니다!!!안전운전하시고 행복하세요!!!댓글감사합니다!!
기갑장교 2017.01.20 12:22  
아틀06,  릴 09, 15 토너 조합 좋은가요???좋은놈으로 하나 질러야겠습니다!!!이참에 낚시복도 하나 ㅎ 시마노만 입었는데 다이와로 가야겠습니다 ㅎ 다이와 낚시복 실전필드 경험 추천 부탁드려도 될까요!!?? 일단 제 스톼일은 내복에 기모츄리닝입고 낚시복 입으니 100만원 짜린 필요없을듯 한데..요
윤릭센 2017.01.20 12:38  
장교 출신 분들이 많으시네요^^ 전 재정장교 출신입니다 ㅎㅎ 예전엔 경리장교라고 불렸죠~ 장교출신 모임한번 해야겠는데요? ㅎㅎ 고기손질법좀 알려주세요 ㅎㅎ
기갑장교 2017.01.20 12:47  
그러게요 장교출신분들이 몇분 계시네요!!!낚시모임 한번 추진해야하나보네요 ㅎㅎ 기수어린사람이 총무 ㅎㅎㅎ
거홍마앞 2017.01.20 12:44  
마쓰가와:  무슨 뜻인지요?
기갑장교 2017.01.20 12:50  
마쓰가와는 일본말로 소나무껍질인가 그렇게 알고있습니다!!즉 껍질을 벗기지 않고 불이나 끓는물로 껍질표면을 살짝 익혀 먹는거죠!!!보시면 소나무 껍질처럼 거칠고 뭐 그렇지 않나요!!!???? 그래서 마쓰가와..마츠가와!!마스까와!!!뭐 부르기 나름인거 같아요!!
도라 2017.01.21 10:40  
ㅎㅎ
제가 몰라서 여쭌건데.....
그런뜻이었군요
감솨합니다 ^^
감시퍽치기 2017.01.20 12:53  
조행기 찰진맛이 나네요^^잘묵고갑니다~
기갑장교 2017.01.20 16:57  
댓글감사합니다!!!!!찰진가요??ㅎㅎㅎ날씨가 매우 춥습니다 건강관리 잘하시고 행복하세요!!
신뽈락 2017.01.20 14:25  
마쓰(소나무)가와(껍질): 참돔 비닐을 제거하면 소나무 껍질과 비슷하다 하여 마쓰가와라 한다네요  마스까와는 참돔껍질에 뜨거운 물을 부어 순식간에 껍질만 익히는 방식이라고...유비끼는 끓는 물에 재료를 직접 넣어서 요리하는 방식이고, 타다끼는 토치로 생선 껍질을 익혀 풍미를 살리고 불맛을 가미시키는 방식이라고 하네요
'아부리' 라는 직화 방식도 타다끼와 거의 동일한 개념으로 보시면 된답니다(자료 모아 봄)

기갑장교 2017.01.20 16:58  
이렇게 검색까지해서 올려주시고...고맙습니다!!!!댓글 감사드리고 행복하세요!!!안전운전 하세요!!
나주연 2017.01.21 21:42  
으따.그림이 예술이네요.
기갑장교 2017.01.24 16:59  
댓글 감사합니다!!사진이 잘 나왔네요 안전운전하세요
배타고가자 2017.01.23 16:01  
회를 조리하면서 크게 숙회? 를 하는법이 크게 두가지 인데 물로익히냐 불로 익히냐 인것 같습니다..
물로 익히는 법이 유비끼.마쓰가와...
불로 익히는 법이 히비끼.다다끼..
 
 유비끼는 끓는물에 껍질채 샤브샤브하듯이 살짝 데쳐서 얼음물에 식히는 조리법이고
마쓰가와는 껍질에 뜨거운 물을 부어서 살짝 익히는 조리법입니다..2가지 차이를 두지 안으시는 분도 있습니다.
 
히비끼는 팬이나 토치로 껍질만 익히는 조리법이고..
다다끼는 껍질과 겉면부를 전부 익히는 조리법입니다.
용어에 생소하신분들 도움 되시라고 짧은 지식이나마 올려봅니다..
기갑장교 2017.01.24 17:01  
캬!!!장문의 댓글 감사드립니다!!!히비 와 유비 잘 모르는 분들이 있더라고요!!!배타고 가자님 대물하시고 행복하세요!!
 
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