"빙어 회무침" 드세요 *^^*
저번주와 마찬가지로 빙어나 잡을까하고 진하선척장엘 들렀다.
11시쯤인가보다. 선착장에 모두가 낚시대를 드리우고 있는데...........
도대체 무얼 잡을려고 그러는지........... 이곳 선척장엔 빙어가 제일 나을것인데..........
지금은 고등어 왜엔 별다른 조황을 기대하기 힘든시준
이곳 기장까지 학꽁치 볼라카믄 12월은 되어야하고
빙어나 잡아서 회무침에 소주나 한잔해야겠다고 마음먹고
지난주 쓰다남은 곤쟁이를 이용하여 낚시를 하는디........
오늘은 왠지 빙어의 입질이 여느때와 조금다르다.
입질이 약하지만 좋다... 한마리...두마리....세마리...
시간은 흘러가고 옆조사님 잡은 황어 2마리 얻고.... 게속해서 빙어 빙어
빙어 약 80수에서 100수 정도됨을 느꼈던 시간 오후 5시 30분 낚시대 접고
집으로 휭..... 빙어 대가리 자르고 꼬리 잘라서 내장 뺴고 꺠끗히 씻어서
야채 썰어 무침해묵으니 그야말로 일품요리.....
기장 울산을 찾으시는 조사님들 빙어 회무침 맛 좋습니다.
한번 느껴보세여 *^^* 기장태공
11시쯤인가보다. 선착장에 모두가 낚시대를 드리우고 있는데...........
도대체 무얼 잡을려고 그러는지........... 이곳 선척장엔 빙어가 제일 나을것인데..........
지금은 고등어 왜엔 별다른 조황을 기대하기 힘든시준
이곳 기장까지 학꽁치 볼라카믄 12월은 되어야하고
빙어나 잡아서 회무침에 소주나 한잔해야겠다고 마음먹고
지난주 쓰다남은 곤쟁이를 이용하여 낚시를 하는디........
오늘은 왠지 빙어의 입질이 여느때와 조금다르다.
입질이 약하지만 좋다... 한마리...두마리....세마리...
시간은 흘러가고 옆조사님 잡은 황어 2마리 얻고.... 게속해서 빙어 빙어
빙어 약 80수에서 100수 정도됨을 느꼈던 시간 오후 5시 30분 낚시대 접고
집으로 휭..... 빙어 대가리 자르고 꼬리 잘라서 내장 뺴고 꺠끗히 씻어서
야채 썰어 무침해묵으니 그야말로 일품요리.....
기장 울산을 찾으시는 조사님들 빙어 회무침 맛 좋습니다.
한번 느껴보세여 *^^* 기장태공

