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벵에돔으로 회와 어묵을 만들어 봤어요
안녕하십니까.
5월26일 도보 갯바위를 짬낚으로 다녀왔습니다.
이상하게도 냉수대 때문인지 표층에 잡어 한마리도
보이지않았고 벵에돔도 깊은 수심에서만 간간히
입질을 보여주어서 겨우 4마리 얼굴볼수 있었습니다.
잡은 벵에돔은 전부 25이상급이었고 집까지
기포기를 이용해서 살려왔답니다.
두마리는 회를 장만했고 두마리는 어묵을 만들어 봤습니다.
오랜만에 벵에돔 어묵을 만들어 보았는데
집사람이랑 둘이서 맛있게 먹었네요^^
재미있게 봐주셨으면 감사하겠습니다
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