자연 건강식 지리산 둥근마
1 가재골
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2010.12.07 12:56
농약을 전혀 사용치 않고 지리산 자락에서 재배한 "둥근마"입니다.
위 둥근마는 무농약으로 재배가 가능한 작물이며 요즈음 웰빙의
자연 건강식으로 많이 알려지고 있는 농산물입니다.
많은 님들께서 효능, 성분, 식용법등과 소포장(5kg)을 원하시어 다시
정정,추가하여 올립니다.
효능은 위의 게시판에 올리지 못하는 부분이므로 검색하여 보시면 상세히
나와 있고 간단히 식용법과 성분은 밑에 올려 놓겠습니다.
*특(5kg)~~~~40,000원 *특(10kg)~~~~80,000원
*상(5kg)~~~~35,000원 *상(10kg)~~~~70,000원
*중(5kg)~~~~28,000원 *중(10kg)~~~~55,000원 ###택비포함된 가격입니다.
*종자는 전화로 문의 하여 주십시요.
*문의전화:010-4621-4695
*계좌번호;농협 박대진
121053-56-026929
*둥근마의 성분 및 식용법
~둥근마의 주요 성분은 전분,당분(포도당,과당),점액질(뮤신이라는 단백질)
글로고사민,타이로산,로이신,프루타민산,아르기닌등 아미노산 및 소화 효소인
디아스타제등이 들어 있다.
~둥근마의 경우 둥그스래한 원의 형태를 띄었기에 울퉁불퉁한 경우 칼로 깍기
힘들다 생각하기 쉬우나 일반 시중에 판매되고 있는 참마나 장마에 비해 성분함량이
3배~4배정도 많기 때문에 약간의 크기로 복용하므로 칼로 다듬는 것 보다 수세미(새것)로
흐르는 물로 문질러 씻어 껍질을 한겹 벗겨 드시는 것을 권장합니다.
~ 두유,우유,요구르트 등 먹는 사람의 취향에 맞는 음료 (200ml)와 둥근마(50mg;어른 엄지
손가락크기)를 믹서기에 갈아 드시거나 사과,딸기,키위등 과일과 꿀을 섞어 갈아마시면 더욱더
둥근마를 맛있게 드실수 있습니다.
~그외로 튀김,죽 ,전등등으로 요리하여 드셔도 됩니다.
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