저는 포를떠서 기친타올로 감산후 투명랩에 감아서 냉동합니다
한달 뒤에 먹어도 이상없고 맟있던 데요
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축하합니다! 행운의 바늘에 당첨! 152점 적립되었습니다!
저는 냉동 추천하지 않습니다. 비늘치고 피빼고 내장빼서 해동지에 꽁꽁싸매고 키친타올 2겹 덮고 김치냉장고에 1주일도 숙성시켜서 먹습니다. 식감도 살아있고 감칠맛이 아주 좋습니다.
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생선 보관 방법은?
1 하늘바다꽃
3
713
2023.01.03 14:20
낚시로 잡은 감성돔을 냉동 시킬때 내장을 빼야합니까?
냉동시켰던 고기를 다시 회로도 먹을 수 있습니까?
글쓴이
1,910 (19.1%)
반갑습니다. 대나무에 낚싯줄 메어 고기잡기 시작한지 40년이 월씬 넘었으나 아직까지 초보입니다. 흘림에서 카고로 전향한지 15년이 넘었습니다. 열심히 하여 많이 배우겠습니다.
3 댓글
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