안녕하십니까?통영수산입니다...
당일 잡은 대게 육지에서 나와 대구까지 빠르며
오전 11시30분안에 도착후
고속버스나 퀵으로 빠르며 당일 오후 1~2시에
받을 실수도 있습니다..
최근(일주일간)기상악화(전바다 풍랑주의보)로
대게값이 많이 올랐습니다
시세가 정품ㅡ250~350그람이
도매가 1만원전후입니다
소매가는 15천원이상 예상해봅니다
제가 파는 대게가 대게에 80%차지합니다
이 말은 전국에 판매되는 대게 10마리 중 8마리가
제가 파는 대게라고 해도 무방합니다
정품 다리 안떨어진것 굳이 바싸게 구입 하지 마시고
영덕대게 정품 정치수 다리 **한두개*** 떨어진거 구매 하시게 나을것 같아 한번 올려봅니다..
영덕대게 예약 받습니다
1.영덕대게 20마리(박달대게 박달대게급포함)
마리당 250~350g
수율 다리살 70%이상(최대90%)
몸통살 60~70%
(몸통살최저 50~최대90%)
영덕대게 15+
오늘(화요일)서비스 5마리 .내일(수요일)서비스 2마리.모레(목요일)서비스 1마리
11만원(오늘 구매시 마리당 5500원꼴)
찜비 마리당 1천원 별도
고속버스택배비 7천원 별도입니다
선불입니다
*****(직배송비 7천원 퀵비 착불 별도)****
2.영덕대게 중사이즈(박달대게 박달대게급포함)
350~450g
다리 수율 7이상
몸통살 60~70%
(몸통살최저 50~최대90%)
영덕대게 15마리+서비스
오늘(화요일)서비스 3마리 .내일(수요일)서비스 2마리.모레(목요일)서비스 1마리
판매가 115천원(오늘구매시 마리당 6300원꼴
찜비 마리당 1천원 별도.
고속버스택배비 7천원 별도입니다
선불입니다
3.대사이즈 영덕대게(박달대게 박달대게급포함)
450ㅡ600그람
다리수율 70프로이상요
몸통수율 60프로이상
10마리+서비스
오늘(화요일)서비스 2마리 .내일(수요일)서비스 1마리.모레(목요일)서비스 0마리
12만원(오늘 화요일 구매시 마리당 1만원입니다)
3번소진시 2번으로 2번 소진시 1 대체합니다
수율 다 좋을 수 없습니다..민감하신분은 구매자제 부탁드립니다
6번.참문어
키로당 25천원
마리당 1키로ㅡ최대 4키로
기본 4키로이상~노마진 상품이랑 4키로는 하셔야합니다
@@@@대게구매시 1키로도 가능합니다@@@@
대게집에서 먹으며 마리당 상당히 고가입니다..
한두마리는 수율 안 좋을 수도 있습니다...
민감하신분은 구매자제요
목요일까지만 이가격입니다..
지금 전 바다가 풍랑주의보라...바다에 배가 없어요
한번 알아보시고 구매 하셔도 됩니다..
소진시 조기 판매 종료 될수 있습니다
마을 금고
9003 2162 3380 3
김재식
휴대폰>010 2537 8299
****한가지 더 말씀 드리고 싶은 말이 있습니다
이런말이 있습니다..
대게 장사는 잘하며 본전이고 못하며 쫄당 망하며 대박시 입에 풀칠하고 조금 남는다
그만큼 대게 장사가 힘듭니다..
동네에 원만한 가게는 2-3개 심지어 치킨집은 20개 넘는곳도 있는데
대게집은 보통 차로 5분 10분거리 심지어 30분거리까지 나가는 경우도 있죠??
그만큼 힘들기 때문 잘 안합니다
유명한 대게집 사이트도 10에 3정도는 아숴운말 제품에 대한 질타가 있습니다..
분명 컬리티가 떨어지는 대게도 분명 있습니다..없다는것 아닙니다
반대로 판매자가 아무리 좋은걸 보내도 구매자가 생각하는 컬리티에 부족할 수도 있을겁니다..
그리고 한가지 더는 찜을 할때 잘 쪄야만 살에 100%가까이 손상없이 먹을 수 있지만
잘못찌며 회손되는 양또한 상당 하고 식감 또한 못할것라(물렁물렁해짐)생각합니다..
제가 찜을 안해주는 이유가 너무 빠쁜것도 있습니다..
본매장만 4개 난전에 있는 매장 3개을 돌리다 보니 주말에는 밥먹을 시간도 없을 정도라..
그리고 2번째는 찜해서 보내며 택배시 2번 중 한번꼴로 사소한 오해가 생겨서
일일이 설명하는게 너무 지쳐서 안파는게 정신건강에 좋을것 같은 생각이 들정도입니다..
하지만 대게 장사 할려면 어차피 찜을 앞으로 꼭 필요 합니다..
그래서 나름 좋게 찌는 방법을 많이 찾아보았습니다..
좋게 쪄 질 수 있도록 저만에 방법으로 찾았으나
가급적 당일 쪄서 보내도록 노력하겠습니다만
간혹 주말에는 빠쁠시 전날밤에 미리 쪄서 냉장 또는 냉동 보관하여 주말에
배송 될 수 있으니 참고 하시고 예약 하시며 됩니다..
이번주 부터 찜 배송이 가능합니다..
찜비 마리당 1천원
집에서 찜 할시 저한테 문의 꼭 주시고