현 한우 육가공업에 재직중에 있읍니다


요즘 일반 업체나 식당을 보면 고등급 갈비만 선호하고 나이 어리고 좋은 암소2등급 갈비는 소비가 잘 되질 않


키에 이에 아이템을 착안해서 1인분 1대 (100g) 4500원에 납품을 해볼까 생각중에 있읍니다


요즘 1인분에 양념 돼지갈비를 7000원 정도에 판매를 하기에 경쟁역 있게 한우 생갈비를  업소에서는 1인분


8900원~9900원 정도 책정하고 갈비를 작업 하다 보면 질긴 부위도 발생하는데 이것을 다른 특수부위로 대체 하


고 납품을 구상중에 있읍니다


물론 생갈비 자체를 소금구이도 가능하지만 기름을 제거 하다보면 떨어져 나가 붙어 있지를 못하다 보니 양념갈


비로 소비 할것을 권해 드리며 갯바위에서도 간단하게 빨리 드실수가 있기에 여러 낚시 선배님들께 고견을 들어


보고자 합니다 


만약 한우 암소가 아니고 개체이력이 틀리면 제가 가진 낚시 장비 통채로 다드립니다  


자세한 상담은 010-2217-9979 


택배도 가능 합니다