현직 칼잡이시라니 맛난 회 준비를 위해
한수 배우러 찾아 뵈얄것 같습니다 ㅎㅎㅎ
미송이라면 제작이 가능한대
두 재료의 고목이 요즘은 워낙 귀한 재료라서
두루 알아 보고 알아보고 연락드리겠습니다.
역시나 요즘 그 정도의 도마를 제작 할 수 있는
박달나무나 느티나무 재료는 국내나 외국산도 전무하다고 합니다.
있다해도 물푸레나 다른 목재를 눈속임하는 정도라더군요.
제가 군 생활 할 때만해도 그 정도 고목은 흔했는대.......
도움이 못 되어 드려 죄송합니다 ^&^
다들 칭찬에는 인색들하신대 ㅎ ㅎ ㅎ
상세한 도마관리법은 제 블로그에서 확인하시구요.
늘 손 맛 진한 출조길되시길 기원합니다 ^&^







