지중해산 담치는 양식용으로 수입한 것이고 홍합이나 섭은 같은 뜻이지만 다르다고
우기는 사람도 있지요.홍합은 표준말. 섭은 사투리!
일반적으로 시장에서 홍합이라고 판매하는 것은 수입양식 담치.
자연산 홍랍은 실수율이 껍질대비 90%이상이고 담치는 채50%가 안됨!
우기는 사람도 있지요.홍합은 표준말. 섭은 사투리!
일반적으로 시장에서 홍합이라고 판매하는 것은 수입양식 담치.
자연산 홍랍은 실수율이 껍질대비 90%이상이고 담치는 채50%가 안됨!
날치알 뻘건거는 드시지 마시길........^^
원래 미더덕찜 집에가면 오만둥이로 거의 주지요, 그렇다고 오만둥이가 몹쓸것은 아니고
라면 끓일때 넣으면 개운한 향을 느낄수 있습니다.
뜨거울때 먹을때는 조심! ^!*
원래 미더덕찜 집에가면 오만둥이로 거의 주지요, 그렇다고 오만둥이가 몹쓸것은 아니고
라면 끓일때 넣으면 개운한 향을 느낄수 있습니다.
뜨거울때 먹을때는 조심! ^!*
