뇌경색에 좋은 빨간 파프리카

파프리카에는 비타민C와 리코펜 성분이 풍부한데 비타민C는 미세먼지로 인한 염증을 완화하고 체내에 누적된 중금속을 배출하는 역할을 합니다.
또한 파프리카에 풍부한 리코펜 역시 미세먼지로 인한 세포 손상을 막고 몸속 독소를 배출하는 역할을 하기 때문에 파프리카를 꾸준히 섭취하면
몸속에 쌓인 미세먼지 배출에 도움이 됩니다.


미세먼지와 뇌경색의 관계

뇌경색의 경우 일반적으로 고혈압이나 중성지방이 영향을 미치게 되는데 최근에는 미세먼지 또한 뇌경색을 유발시킵니다.


파프리카는 여러 색의 종류가 있죠.. 색에 따라 효능이 다르기 때문에 그에 맞는 색의 파프리카를 드시는 것이 좋습니다.


뇌경색 완화를 위해서는 빨간색 파프리카를 먹어라!

빨간색 파프리카에는 파프리카 중에 유일하게 리코펜 성분이 들어있는데요
이 리코펜 성분은 뇌 속의 미세먼지를 배출해줄 뿐만 아니라 뇌의 혈액순환을 촉진하고 
염증을 감소시켜 뇌경색 완화에 도움이 됩니다.



파프리카는 삶아서 드세요~

리코펜 성분은 가열했을때 세포벽으로 빠져나와 몸에 흡수가 더 잘됩니다.
특히 30분 동안 가열했을때 흡수율이 30% 이상 증가하기 때문에 끓여드시는 것이 좋습니다.


빨간색 파프리카 전골 만드는법

1. 빨간색 파르리카 2개와 대파 반 단은 같은 길이로 썰어준다.

2. 대파와 빨간색 파프리카, 북어채를 넣고 25분간 끓여준다.

3. 국간장 1큰술, 다진 마늘 반큰술로 간을 해준다.

4. 청경재와 각종 채소를 넣고 5분간 더 끓여준다.

청경재에는 칼륨이 풍부한데 이 칼륨은 리코펜 흡수를 도우며 뇌혈관을 튼튼하게 하는 역할을 하기 때문에 
빨간색 파프리카와 함께 섭취하면 효과가 더 커집니다.