요즘 물가는이해를 못하는 시대 같지요. 소나 돼지의 부속내장 한마리
가격이 얼마이고 이를 제품화 하는 기술이 들어간다해도 서민음식이 아닌
바가지 음식이 요즘 해장국 가격이 아닌가 합니다.
가끔은 도축장 인근 매장에서 내장들을 사다가 직접 긇여 먹어보지만
해장국이 이렇게 비싼 이유가 뭔지 아리송 합디다.
체인점의 형태로 진화 되면서 중간 거품이 많아진 이유일까요?
가격이 얼마이고 이를 제품화 하는 기술이 들어간다해도 서민음식이 아닌
바가지 음식이 요즘 해장국 가격이 아닌가 합니다.
가끔은 도축장 인근 매장에서 내장들을 사다가 직접 긇여 먹어보지만
해장국이 이렇게 비싼 이유가 뭔지 아리송 합디다.
체인점의 형태로 진화 되면서 중간 거품이 많아진 이유일까요?
