싱싱 보관방법?
명절 잘보내고 계십니까?
문득 고기보관방법 궁금해서 여쭙니다
갯바위에서 잡은 고기를 제일 싱싱하게 보관하는
방법이 어떤 것일까여?
1. 부력살림망에 넣어 바다에 띄어서 보관한다
2.바캉이나 쿨러에 바닷물을채워 기포기 빵빵틀어 보관
3.전용 꿰미를 이용 하여 바닷 속에자유롭게 보관
4. 갯바위지형 이용하여 자연 물칸에 보관
5.보관없이 잡자마자 시메후 쿨러에 얼음넣어 키핑
경험이 풍부하신 조사님들 경험담을토대로 답변 부탁드립니다
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갯바위에서 잡은 고기를 제일 싱싱하게 보관하는
방법이 어떤 것일까여?
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2.바캉이나 쿨러에 바닷물을채워 기포기 빵빵틀어 보관
3.전용 꿰미를 이용 하여 바닷 속에자유롭게 보관
4. 갯바위지형 이용하여 자연 물칸에 보관
5.보관없이 잡자마자 시메후 쿨러에 얼음넣어 키핑
경험이 풍부하신 조사님들 경험담을토대로 답변 부탁드립니다









