[re] 참조하세요
안녕하세요 부산 거제사랑입니다
터줏대감님 제가이용하는 방법입니다
돔낚시를 즐기는 편이므로 저는 꿰미를 이용하고있습니다
살림망이용시에는 깊은수심대에서 지내던 물고기를 낚아내어
살림망속에들어가면 파도의 쓸림현상 & 수압에의한 부적응으로
많은 스트레스를 받게됩니다 그리고물고기를 깔끔하게 가져갈수
있는 자루형태의 살림망은 주재료가 천이므로 철수후에는 깨끗하게
씻어 그늘진 곳에 말려놓아야 하기에 많은번거러움이 있습니다
그래서 가장 깔끔한 꿰미를 이용하는데30cm 급은 작은크기의꿰미
그리고 별도로 구입한 돌돔용꿰미는 4짜이상급에 이용을 합니다
그리고 50호부력의 납을 이용하여 자체무게를 싫어 물고기가 수중으로
내려갈수있도록 하는 역할이 있습니다 수면에서 3m 이하로 내려가면
적당하며 종일낚시후 철수에도 싱싱하게 살아있답니다
그리고 심해를 한후 다시 살림망에 넣게되면 살림망의 쓸림으로 오히려
횟감의 살이 물러진다 하겠습니다 이때는 아이스박스에 얼음이 직접닿지
않는 범위내에 보관하는것이 좋겠습니다
철수후 산 물고기를 가져가는 경우에는 밑밥통에 깨끗한 바닷물 그리고 산소
를 넣을수있는 기포기 그리고 철수길 운행상 거리가있다면수온을 임시로
내릴수있는 냉동생수또는 얼음을 첨가하면 저온에서 물고기가 활어 상태로
있을것입니다..
가끔은 거제에서부산본가에 다녀갈때에는 이러한 방법을 이용하며 도착후
싱싱한 활어횟감을 직접 만들수있답니다...
중요한것은 물고기의 활어상태 그리고 계속적인 산소공급 다음으로
수온이 올라가지않도록 얼음팩을 넣는것입니다 이때는 얼음의 민물
이 바닷물에 들어가면 안되겠죠..
출조시에는꼭 가정에 횟감은 가져오는 방법을 선택하셨다면 차량에 적은리터
의 아이스박스는 보관하는게 좋겠습니다그리고물고기의 심해방법은 아가미
뚜겅을 살짝열어 칼날이 위로향하도록 깊게넣어주시면 됩니다 이때에는
그대로 놓아두셔도 심해가 되겠지만 머리는 바닥에 눕혀 꼬리를 조금
강하게 잡은후 물고기의 등뼈가 휘어지도록 눌려주게되면 보다빠르고
많은양의 심해가 되겠습니다
이후에는 아이스박스 에 들어있는 넉넉한 얼음물에 넣어두면 물고기가 완전히
죽지않은상태이므로 차가운 물을마시게 됩니다 냉장상태 완료..
조금 번거러움이 있겠지만 가정에 돌아가시어 보다 활어상태의 횟감을 선호
하신다면이 방법이 좋겠습니다 ..
물론 구이용으로 하게되면 이처럼의 관심보다심해후 저온에서 보관이
좋겠습니다..
그리고 대형급의 물고기 인 경우에는 꼬리척추의 심을 찔러 내는 심해또한
있답니다 ..
참고 하셨으면 합니다 ...^^
--- 거제에서---
터줏대감님 제가이용하는 방법입니다
돔낚시를 즐기는 편이므로 저는 꿰미를 이용하고있습니다
살림망이용시에는 깊은수심대에서 지내던 물고기를 낚아내어
살림망속에들어가면 파도의 쓸림현상 & 수압에의한 부적응으로
많은 스트레스를 받게됩니다 그리고물고기를 깔끔하게 가져갈수
있는 자루형태의 살림망은 주재료가 천이므로 철수후에는 깨끗하게
씻어 그늘진 곳에 말려놓아야 하기에 많은번거러움이 있습니다
그래서 가장 깔끔한 꿰미를 이용하는데30cm 급은 작은크기의꿰미
그리고 별도로 구입한 돌돔용꿰미는 4짜이상급에 이용을 합니다
그리고 50호부력의 납을 이용하여 자체무게를 싫어 물고기가 수중으로
내려갈수있도록 하는 역할이 있습니다 수면에서 3m 이하로 내려가면
적당하며 종일낚시후 철수에도 싱싱하게 살아있답니다
그리고 심해를 한후 다시 살림망에 넣게되면 살림망의 쓸림으로 오히려
횟감의 살이 물러진다 하겠습니다 이때는 아이스박스에 얼음이 직접닿지
않는 범위내에 보관하는것이 좋겠습니다
철수후 산 물고기를 가져가는 경우에는 밑밥통에 깨끗한 바닷물 그리고 산소
를 넣을수있는 기포기 그리고 철수길 운행상 거리가있다면수온을 임시로
내릴수있는 냉동생수또는 얼음을 첨가하면 저온에서 물고기가 활어 상태로
있을것입니다..
가끔은 거제에서부산본가에 다녀갈때에는 이러한 방법을 이용하며 도착후
싱싱한 활어횟감을 직접 만들수있답니다...
중요한것은 물고기의 활어상태 그리고 계속적인 산소공급 다음으로
수온이 올라가지않도록 얼음팩을 넣는것입니다 이때는 얼음의 민물
이 바닷물에 들어가면 안되겠죠..
출조시에는꼭 가정에 횟감은 가져오는 방법을 선택하셨다면 차량에 적은리터
의 아이스박스는 보관하는게 좋겠습니다그리고물고기의 심해방법은 아가미
뚜겅을 살짝열어 칼날이 위로향하도록 깊게넣어주시면 됩니다 이때에는
그대로 놓아두셔도 심해가 되겠지만 머리는 바닥에 눕혀 꼬리를 조금
강하게 잡은후 물고기의 등뼈가 휘어지도록 눌려주게되면 보다빠르고
많은양의 심해가 되겠습니다
이후에는 아이스박스 에 들어있는 넉넉한 얼음물에 넣어두면 물고기가 완전히
죽지않은상태이므로 차가운 물을마시게 됩니다 냉장상태 완료..
조금 번거러움이 있겠지만 가정에 돌아가시어 보다 활어상태의 횟감을 선호
하신다면이 방법이 좋겠습니다 ..
물론 구이용으로 하게되면 이처럼의 관심보다심해후 저온에서 보관이
좋겠습니다..
그리고 대형급의 물고기 인 경우에는 꼬리척추의 심을 찔러 내는 심해또한
있답니다 ..
참고 하셨으면 합니다 ...^^
--- 거제에서---














