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마빡에 혹돔처럼 혹이 난 참돔이 있던데 구건 참돔인가요?

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마빡에 혹돔처럼 혹이 난 참돔이 있던데 구건 참돔인가요? 참돔이 아닌가요?

며칠 전 후배넘이 갖구왔길래 포떠 먹었는데 맛은 별로이더군요...

낚시티비에도 보니깐 며칠전에 한40되는 넘을 올리는 조사님이 있던데

무슨고긴지 설명을 놓쳐서 이렇게 올려봅니다...

6 Comments
G 홍순창 2004.03.07 20:28  
모회사에서 양식하는데 치어를 잘못사와서 대가리에 혹나고 눈깔하나고 등등 이상한놈들이 온바다를 누빕니다. 그회사에서 상품성이 없어서 몰래몰래 버려서 여전히 돌아다닙니다. ㅇㅅ 실업이라는것 같은디...
G 가이드 2004.03.07 20:30  
대글빡 정수리 중앙쪽에 양쪽으로 하나씩 불룩하게 있는건데 드시는데는 아무지장 없는 겁니다 ~
가끔씩 참돔 양식장 터진 주변에서나 양식참돔 파는 회센타 가면 볼수있네요 ~
자연산에 비하면 허여멀거늬 한게 때깔면에서나 생김새 에서나 아주 형편없죠 ~
원래 그런지몰라도 오래전부터 제법 많이 잡아 먹어 보았지만 탈참은 가져와서 먹으면
<물론 시메<피빼기>해서 가져와도> 그맛이 과연 떨어지던군요 ~ 퍼석퍼석 한게'''''
어지간하면 그자리서 해치우는게 그나마 도미의 맛을 제대로 느끼는 방법인듯 합니다 ~
G 찐빵은뜨끈 2004.03.07 21:15  
찐빵처럼 뜨끈한 댓글들 감사합니당.
G 꼴방의 달인 2004.03.08 12:49  
양식고기가 맛없다고들 하시는데 무슨근거로 그러시는지 궁금합니다
저는 모르겠던데요
참고로 횟집에서 2년동안 고기썰어서 팔아도보고 했는디 먹어보고 자연산과 양식을 구분하신다는
분들보면 우습던데요
G 빗방울 2004.03.08 14:17  
달인님 말씀이 맞습니더..
솔직히 양식이 영양가도 더 높고 광어 그런것은 오히려 양식이 더 맛난다고들 하시더군요..
저도 회를 무지 좋아라 하나 썰어 서 내놓으면 구분 거의 못하겟더군요..
물론 현장에서 바로 잡아 드실때는 앵식이라는 생각의 고정관념이 있으면 맛또한 떨어 지겟죠
G 가이드 2004.03.08 16:21  
제가 말한 가운데에 이상하게 말이 흐른듯 하군요 ~
제의 의도는 탈참 회맛에 대해서 말한것이 아니라 그자리가 아닌 집에가져온후 회로 먹는
회맛에 대해 말할려 한것입니다 ~ 당연 가져와서 먹는회맛이 즉석에서 잡아 먹는회맛을
따라갈수는 없지 않겠씁니까? 뭐든지 그자리서 바로먹는게 맛이는것 같습니다 ~
 
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