생선 보관에 관해 질문있습니다.
오늘 감성돔과 전갱이등을 잡아서 피를 빼서 집에 가져와서
장만을 하려고 하니 감성돔 창자가 주르륵 흘러내리는 것이었습니다.
회로 먹을 것은 아니고 구워먹을려고 하는데 아무 지장이 없을까요?
전갱이나 고등어도 약간씩 무르더라구요.
답변 부탁드립니다.
장만을 하려고 하니 감성돔 창자가 주르륵 흘러내리는 것이었습니다.
회로 먹을 것은 아니고 구워먹을려고 하는데 아무 지장이 없을까요?
전갱이나 고등어도 약간씩 무르더라구요.
답변 부탁드립니다.







