전 아예 냉동된 소갈비를 전자랜지에 약갼해동시키고 어떤맛일까 궁금해서
아예 대파와 고추, 양파를 썰어서 같이 냉동해 두었다가
조리시에 같이 넣고 조리해 보았습니다.
 


달짝지근한 순한맛이 아주 기분나쁜맛은 아니었습니다
상당히 맛이 있더군요 떡갈비처럼 밥위에 올려놓고 보니 아주 먹음직 스럽습니다
얼마전 "김밥x국" 에서 새벽에 갈비탕을 먹었는데 들어있던 갈비와는 완전 차원이 틀리더군요
육질은 아주 부드러웠구요 냉동육 특유의 냄새도 없었습니다
아주 맛있었습니다
 
더우기 국물에 밥말아 먹어 보았습니다 한끼식사로는 제대로 이구요 소주 생각이 간절하더만요
국물은 소고기전골 국물맛이라고 보시면 됨니다
기호에 따라 야채를 넣으시면 더욱 금상첨화 이고요
낚시나 등산 야외 활동에도 좋지만 집에서 간단하게 조리해서 먹을수도 있어서 참좋았습니다
 
이미 익혀서 급속냉동한거라 오랜시간 가열할 필요도 없고요 최곰니다
 
육질 : ★★★★(솔직히 별로 기대하지 않았는데 자신하는 이유를 알겠더만요)              
포장 : ★★ (역쉬 냉동식품의 특성상 포장 부분에 보완이 필요함니다)
색상 : ★★★★ (좋습니다)
매운맛 : ★★★ (그리 강하지 않은 매운맛임니다)
단맛 : ★★★★ (야채가 가미되면 중화되었고요 물을 조금부어서 소주안주로 국물을 떠 먹어도 좋더라구요)
조화 : ★★★★ (재 구매 의지 100% 임니다)
 
마트에 판매하는 대기업의 포장 육계장이나 갈비탕 보다 고기육질이 좋구요 저렴하면서 제일중요한 맛이 있습니다
 
이번 평가단행사에 참여하게 되어 저또한 즐거웠습니다 인낚몰에서도 잘 팔리고 있다니 제 어깨가 으쓱함니다 사업이 날로 번창하시길 기원합니다 ^^*