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2차 매운 소갈비찜 평
술안주로 만들어 봅니다.
조리법은 너무 간단하게 만들어 지네요..
한포장으로써는 너무 양이 적은 듯합니다.
충분한 야채을 넣어야 겠습니다.
시식후 느낀점은 매운 맛을 아주 강합니다.
그렇지만 매운맛은 오래가지 안네요,,
갈비살이 뼈에서 쉽게 떨어져서 좋은듯하나
고기살이 너무 부드러워 씹는 식감이 전혀 없습니다.
저는 고기 씹는맛으로 먹는것 같은데..
피클은 아삭아삭한 느낌과 달지않고 정말 좋은 맛의 느낌이 였습니다.
집사람도 피클을 먹어보고 구매할수 있냐고도 합니다.
소신있게 적었지만 글재주가 없어서 죄송하구요.
이러한 맛평가을 하게 해주셔서 감사합니다.
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