해피라이프 순한 맛 닭갈비 평가의견
1 카사블랑카
43차해피라이프
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2012.04.20 12:36
먼저 시식의 기회를 주신 해피라이프 관계자님들께 감사드립니다.
먼저 매운맛 닭갈비살을 해동후 렌지에서 꺼내서 막걸리 안주로 후라이팬에 익혀서 먹었는데
그맛이 가히 일품이었습니다
알싸한 고추의 매운맛과 닭갈비특유의 담백함이 막걸리안주로는 최고였습니다
며칠지난 후 순한맛 닭갈비를 먹으려고 보니 약간 양념이 모자란 듯하여
양파 마늘 고추가루를 더 넣고 후라이팬에 복았더니
먹기도 전에 향긋한냄새가 후각을 자극하였습니다.
첫술에 닭갈비와 마늘과 양파의 요묘한 조화로 속에 닭갈비의 부드러움과 고소함
그리고 달착지근한 맛에 금새 반하고 말았습니다.
추후 제품을 만드실때는 마늘과 양파를 좀더 넣었으면 좋겠습니다
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