디카로 촬영을 하였는데 usb연결선을 어디 두었는지 생각이 나지 않아서...이렇게 글로 나마 먼저
 
평가를 하고자 합니다.
 
사진은 2차 평가에 올리도록 하겠습니다.
 
먼저 소갈비찜(순한맛 매운맛)부터 시식을 해보았습니다.
 
 
평가내용
 
1. 일단 처음 택배를 받았을때 냉동 상태일거라 생각하고 박스를 열려고 보니 박스가 축축하더군요
 
  "어라 이거 혹시 터졌나?" 하는 생각에 얼른 열어 보니 냉동상태가 아닌 냉장 상태로 배송을 해주셨더군요
 
   축축하게 젓은 것은 피클이 터져 약간은 국물이 흘렀더군요...(택배사에서 아마도 던진듯...)
 
 
 
장점
 
1. 조리 방법이 간단하다.(해동 되어진 상태라 2분정도 끓이고 나니 먹기좋을 만큼 익었네요)
 
2. 고기가 정말 부드럽습니다.(수입 쇠고기 치고는 정말 부드럽습니다.)
 
3. 맛은 순한맛은 맛이 있었으나 매운맛은 처음엔 매운맛이 강하였으나 혀를 톡 쏘는 켑사이신 맛인데...
 
   뒤에 단맛이 너무 강한것이 단점인듯 합니다.
 
4. 매운찜을 다먹고나서 밥을 비벼먹으니 정말 맛있던데요...(딱 맘에 듭니다.)
 
5. 같이 보내 주신 피클은 정말 다시 구매해서 먹고 싶을 정도로 아삭아삭하고 맛있었습니다.(완전 강추)
 
 
개선 하였으면 하는 점
 
1. 포장방법이 조금 아쉽네요.. 위생용기는 깔끔하니 좋은 듯한데요....뚜껑 부분의 비닐이 냉동시에는
 
  너무 잘 터진다는점이 보완 해야 할것 같구요...(밀봉이 아닌 진공포장을 하는것이 더 위생적으로 보일듯.)
 
2. 매운 찜이 너무 달다는 것을 개선하였으면 합니다.(같이 먹어본 친구도 너무 달다네요...)
 
3. 조리시 양파랑 대파를 기호 맞게 넣으라고 되어있는데...저같이 자취생활을 하는 사람이나 야외에서 먹을
 
   요량이라면 다소 불편 하지 않을까 생각이 드네요...(라면처럼 건더기 스프를 이용하면 어떨까요? )
 
4. 양이 조금 부족 하지 않나? 싶네요....먹어보면 배는 부릅니다. 근데 그이유는 떡이 너무 많이 들어있다는
 
    사실이  조금.... 돈을 주고 갈비찜을 샀는데 절반이 떡이라면 소비자 입장에서 조금 짜증날듯 하네요....
 
 
 
이상 소갈비찜(순한맛, 매운맛)에 대한 1차평가 였습니다.
 
사진은 2차 평가에 같이 올리도록 하겠습니다.
 
아무쪼록 귀사의 발전을 빕니다.