제54차 하나파워 감성돔습식 집어제 2차 평가

11월 29일 용초도로 출조하기전 집어제를 자세하게 알기위해 집에서 미리 파우다만 배합해 보았습니다.

그날 배합한 밑밥입니다.
 
하나파워 습식집어제 2봉, 오징어압맥 2봉, 오징어 파우다 2봉을 먼저 섞은후 출조를 하고 크릴4장을 더넣었습니다.

일단 오징어 파우다랑 압맥이랑만 섞었을때 입니다.
 
향은 시골 쇠똥, 거름냄새등..어머니께서 무슨냄새냐고 그런 반응 이셨지만 저는 개인적으로 괜찬았습니다.
 
오히려 저는 더욱더 친환경적이라고 믿음이 갔습니다ㅎㅎ

이사진은 파우더와 같이 섞었을때 였습니다.
 
향은 초코향이랑도 비슷하고 한약냄새랑도 비슷하게 났습니다.
 
집어제랑 같이섞으니 쇠똥냄새같은게 덜나더군요..

보이실지 모르겠지만 무수히 많은 곡물과 곡물껍질, 조개패, 홍합껍질, 굴껍질, 옥수수, 보리, 흑미?..현미?그런종류의 곡물도 있었고 감성돔이 좋아하는 흙도 있었습니다.
 
감성돔은 시멘트나, 황토 같은성분을 좋아라합니다.
 
밑에 사진은 흙입니다.

반으로 나눠 한쪽은 깨봤습니다.
 
냄새를 맡아보니 거름이 아닌 흙이었구요..
 
밑에 집어제를 약간 찍어 먹어도 봤습니다.
 
고기가 먹기전에 나도 한번먹어봐야지라는 생각에....
 
역시 사람이 먹기엔 아직 다른음식들이 너무 많은것 같습니다.
 
맛은 약간 짭쪼롬하면서 별로 맛이 없거나 쓴맛은 없었으나..그냥 집어제냄새를 입으로 먹는 맛이나 짭쪼롬하면서...바다의 맛이랄까....ㅋㅋ아무튼 맛있는맛은 아니었습니다..



이번역시 집어제의 향은 한방냄새와 초코냄새가 섞인 냄새였습니다.
밑밥의 배합이 잘못되어서 그런것인지 크릴이 안좋은 크릴이어서 그런지....원투가 잘안됬습니다..ㅠㅠ
아..그리고 동원선박이 침몰한일로 인해 크릴이 비싸져서 질이 전부 안좋더군요,..
싸이즈를 보니 전부 S사이즈....
점도또한 전보다 좋지 않은편이었고 확산성은 저번보다 좋았습니다.
3차까지 한번 올려볼 계획입니다.
 
이날조과는 역시 집어력이 좋은 집어제답게 고기를 두마리 걸었으나....거의 다올라와서 한마리는 바늘매듭부분을 씹어 바늘중간으로 매듭이 이동하여 벗겨졌었고, 한마리는 목줄 관리 소홀로 인해 올라오는도중에 "아..목줄쓸려서 불안불안한데..ㅠㅠ"한마디하는순간 0.5초만에 팅....
 
인증샷은 없으나 그래도 저는 집어력에 대해 느꼈기때문에 자신있게 쓰고있습니다.
 
앞으로 하나산업의 무궁한 발전을 기원합니다.
 
한번더 테스트를 하여 3차때 올리겠습니다.