황어 맛구요 동해 쪽에 많이 올라 옵니다
잔가시가 많고 살이 조금 무른 편이며 맛은 그런대로 괜찮습니다
믹서기에 쫙 갈아서 온자로 만들어 먹으면 정말 맛있어요
그래서 매운탕을 하던 아님 튀김을 하던 조림을 하던지요
암튼 손맛은 죽이지요 황어가^^
수고 하셨습니다
잔가시가 많고 살이 조금 무른 편이며 맛은 그런대로 괜찮습니다
믹서기에 쫙 갈아서 온자로 만들어 먹으면 정말 맛있어요
그래서 매운탕을 하던 아님 튀김을 하던 조림을 하던지요
암튼 손맛은 죽이지요 황어가^^
수고 하셨습니다
황어군요~
바다하고 민물이 만나는 곳에도 있는거 같은데요!
웬지 바다고기가 아니다는 생각이 들더군요.
워낙 민물고기를 안 먹는 지라 잡아도 그냥 방생^^
바다하고 민물이 만나는 곳에도 있는거 같은데요!
웬지 바다고기가 아니다는 생각이 들더군요.
워낙 민물고기를 안 먹는 지라 잡아도 그냥 방생^^
몇년전 동해 장사 해수욕장에 수영부 식구들 놀러갔는데
어떤 아저씨 황어를 맨손으로 잡으며
저더러 가져가 먹으라고 줍니다....황당...
해수욕장 뻘물에서 그것도 맨손으로 ㅠ ㅠ ㅠ
어떤 고기던 맛나게 드시면 장땡입니다....^&^
어떤 아저씨 황어를 맨손으로 잡으며
저더러 가져가 먹으라고 줍니다....황당...
해수욕장 뻘물에서 그것도 맨손으로 ㅠ ㅠ ㅠ
어떤 고기던 맛나게 드시면 장땡입니다....^&^