꿩 대신 닭 ???

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꿩 대신 닭 ???

17 곰새우 27 3,780 2013.10.28 22:02
안녕 하세요 곰새우 입니다 ^^
 
 이번 주도 어김 없이 낚시 다녀 왔습니다
 
아는 형님들이랑 4명이서 영일만항 신항 뜬방 1번 자리에 감성돔이 잘 나온다고해서 대구에서
 
세벽3시에 출발 해서 낚시점에서 밑밥과 필요한 소품을 구입후 5시 첫배에 몸을 실고 갑니다
 
 많은 조사님들이 뜬방 1번쪽에 감성돔과 5번쪽에 고등어낚시를 하기 위해 출조 하시더군요
 
우리도 1번쪽에 자리 잡고 내항 외항 수심 12~14미터 주고 열심히 쪼아 봅니다
 
어제 까지 잘나왔다던 감시가 오늘은 어디로 갔을 까요 주위에 한분도 잡는걸 못봤습니다
 
참 바다란 알수가 없나 봅니다
 
감성돔을 잡다가보니 고등어가 따문 따문 올라 오더군요
 
 분위기로 봐선 오늘 감성돔 낚시는 텃다고 생각 하고 바로 고등어 채비로 변환 시킵니다^^
 
역시나 저는 영락 없는 생활 낚시인 인가 봅니다 ^^
 
그렇게 잡은 고등어가 한쿨러가 되었습니다
 
오후 1시경 이 되니까 외항쪽에 대사리 학꽁치가 낱마리로 보이 더군요
 
 학꽁치 좋아 하시는 여러 조사님들이 마리수는 안되지만 굵은 씨알급 학꽁치를 낱마리로 잡아 가셨습니다
 
 벵에돔또한 고등어 채비에 수심 6미터 권에서 내항 외항에 20~25급들이 낱마리로 올라 오더군요
 
 벵에 채비만 해서 왔으면 좋았을 텐데 라는 아쉬움이 있었습니다
 
오후 3시배로 철수 한결과 저히 일행 전부 쿨러 조황하고 나왔습니다 ^^
 
 다음 주는 또 어디로 가야 하나 고민입니다
 
아무튼 꿩 대신 닭이라고 감성돔 대신 고등어로 손맛 입맛 보고 왔습니다
 
<img src=

오늘 제가 잡은 고등어 입니다
 
내만권 치곤 씨알이 비교적 양호 합니다
 
<img src=

절반 정도는 포를 떠서 자반용으로 준비를 합니다
 
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김치 냉장고 통에다 굵은 소금을 적당히 치고 하루이틀 정도 냉장고에 간이 배 도록 숙성을 시킵니다
 
그다음 팩에다 한번씩 드실 만큼 포장 하셔서 냉동실에 보관 하시면 됩니다
 
<img src=

노릇 노릇 하게 몇마리 구워서 먹으니 기름기도 많고 단백 하니 정말 맛있더군요
 
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그리고 일부는 조림 용으로 손질을 해 둡니다
 
<img src=

묵은지 조금 넣고 햇 무우와 싱싱한 생물 고등어와의 만남은 포실 포실 한게 환상적 입니다^^
 
이상입니다  회원님들 모두 모두 건강 하시고 행복 하고 기분 좋은 하루 이어 가시기 바랍니다
 
참 바닷 바람이 많이 쌀쌀 합니다 꼭 겉옷 하나 쯤은 챙겨 가시기 바랍니다
 
괜히 폼 잡다가 감기 걸릴수 있습니다
 
 
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27 댓글
15 cityboyz 13-10-28 22:19 0  
와우 신한만 뜬방 고등어 조항이네요 어제 점주란에는 고기 많이 나왔다고 하던데.. 역시 고기는... 알다가도 모를일이네요 ^^ 고생 많으셨습니다 ^^ 냉장고 좁으시면 연락주세요 ㅎㅎ
15 곰새우 13-10-28 22:25 0  
고등어라도 한쿨러 잡아 오니 모두들 좋아 하더군요
냉장고 채워 놓으면 어느새 또 비어 있네요
차있을때 먼져 들고 가면 주인인가 봅니다^^
늘 감사 드리구요 좋은 하루 이어 가세요~~~~
1 한손엔술병 13-10-28 22:37 0  
역시 새우님ㅎㅎ고등어손질에달인ㅎㅎ 목욜금욜거제서 잡은고딩어잡으니깐ㅎㅎ 새우님생각나던데ㅎㅎ고생하셨네요
1 곰새우 13-10-30 21:10 0  
헐 고등어 보고 내 생각이 난다면^^
요즘 고등어만 너무 잡으로 다닌것 같습니다
이제는 다른 어종을 잡아야 될건데 ^^
아무튼 제 생각이 나셨다니 감사 할 따름 입니다
좋은 하루 되세요~~
1 땡감시 13-10-28 23:08 0  
꿩 대신 닭이 더 좋아보입니다
그럴땐 꿩보단 닭이겠죠
손맛 실컷 보셨겠네요
축하드립니다
조림에 구이가 보기에도
정말 맛나 보이네요
수고하셨고 좋은 사진 잘 보고갑니다^o^
1 곰새우 13-10-30 21:11 0  
잔잔한 손맛 보는데는 고등어 만 한게 없지요 ^^
고등어 잡으로 갈 때는 수건 한장 들고 가시면 고등어 비늘이나 직접 손에 안 다아도 되니 좋습니다
요즘 고등어 떄문에 말들이 많은데 직접 잡은것 만큼 정확 한건 없지요^^
늘 좋은 하루 이어 가시기 바랍니다
59 폭주기관차 13-10-28 23:10 0  
와우~ 좋으네요.
오히려 감시보다 고딩이 더 좋아보입니다.
특히나 찬거리로는 그만인 듯 합니다.
잘 보았습니다.
다음 출조지를 잘 선택하시어 원하시는 대상어를
꼭 만나시기를...
59 곰새우 13-10-30 21:13 0  
그래도 고등어 보다는 감시가 더 좋지요^^
때에 따라서는 고등어가 좋기는 하지만요^^
고등어 잡아 오면 마눌이 제일 좋아라 합니다
늘 감사 드립니다 행복한 날들 이어 가시기 바랍니다
19 솔머리 13-10-29 08:11 0  
겨울철 밥상이 푸짐하겠습니다. 묵은지 고등어 조림과 노릇한 고등어 구이에 밥 생각이 절로 납니다. 좋은 그림 잘 보고 갑니다. 수고하셨습니다.
19 곰새우 13-10-30 21:15 0  
요즘 일본산 고등어 때문에 말들이 많은데 직접 잡은건 확실히 믿을 수 있습니다
그래서 더 믿음이 가구요 ^^
고등어 구이나 조림 해 놓으면 아이들이 너무 잘 먹습니다
그런 모습을 볼때가 제일 좋구요^^
늘 감사 드립니다 좋은 하루 이어 가시기 바랍니다
1 푸른2바다 13-10-29 09:00 0  
아따, 노릇노릇 군침돈다..
암튼, 우리의호프 곰새우님.. 매주 볼거리 재미난, 조행기를 올려주니 고맙네요.
감생이 보나,  더 좋은 고등어... 수고 했습니다.
1 곰새우 13-10-30 21:18 0  
그래도 감생이가 더 좋지 않나요 ^^
그냥 다녀 온걸 간단하게 올리는데요
감시 낚시도 매력이 있고 고등어낚시도 매력은 있습니다
어떤 어종이든 매력은 있는거 같아요
감시 낚시도 잘 배워서 쪼매 잡아야 될낀데
언젠가는 고수 소리 듣는 날이 오겠지요
늘 감사 드립니다 담음에 한번 더 뵈요 감사 드립니다
1 올타쿠나 13-10-29 09:32 0  
감시가 곰새우님 오신다는 소식에 도망친모양이네요 ^^ 다행히 고등어가 반겨주어 즐거운 낚시 하셧네요 . 감시 조심하세요~
1 곰새우 13-10-30 21:20 0  
감시가 도망 가지는 않았을 껍니다
제가 감시 낚시는 소질이 없는지라 잘 잡지를 못합니다
아마 바다 밑에는 버글 버글 했을껍니다 ㅎㅎ
그래도 뭐든 잡아야 직성이 풀리는지라 고등어라도 잡으니 기분은 좋네요^^
요즘 날씨가 많이 쌀쌀 합니다 방한에 꼭 신경 써야 겠습니다
늘 감사 드리고 늘 행복한 시간 가지시길 바랍니다
6 낚주 13-10-29 12:15 0  
마지막 사진 죽인다..^*^
무꼬 자바요~~~~ㅋㅋㅋ
쏘주 삼빙~~쪽,,ㅋㅋ
수고 했다...재상아~~~~
고등어 낚시 잼나나?????
6 곰새우 13-10-30 21:22 0  
고등낚시도 잼납니다
감시도 감시 나름대로 잼나구요 다른 어종도 마찬가지로 매력은 있습니다
전 모든 낚시를 다 해보는게 좋습니다
그때 그때 나오는 어종을 노리는게 제게는 제일 좋습니다^^
형님 저 감시 묵고 잡습니다 감시 좀 잡아 주시소~~
1 녹운도끝바리 13-10-29 14:24 0  
집에 비밀번호 안 바깠째...?

두 뭉티기만 가꼬 가꾸마...ㅋㅋ

없어지마 내가 가꼬 갔는줄 알아랏...^^
1 곰새우 13-10-30 21:23 0  
넵 알겠습니다
형님 말씀만 하시면 언제든 문은 열오 놓겠습니다 ^^
고등어 한뭉테기 줄태니 감시 한마리만 주시소 ~~
감시 낚시 쪼매 배워야 되는데 그게 언제가 될런지 ㅋㅋㅋ
조만간 날 한번 잡으시지요 감시 묵고 잡아요~~~
1 대박중 13-10-29 15:15 0  
정성스럽게도  손질하셨네요~
맛도일품!
1 곰새우 13-10-30 21:25 0  
깨끗히 손질 해 두면 나중네 꺼내서 먹을때 편하고 좋습니다
잡는것도 하나의 재미 지만 다듬는것 또한 잘 해야 마눌 한테 덜 혼납니다^^
맛이야 말 안해도 굳 입니다^^
감사 드립니다 좋은 하루 이어 가시기 바랍니다
1 허송세월 13-10-29 16:06 0  
어제 대구의 지인이 2번에 내려서 혼자 감시32~35 3수
문어 5마리 주서 나왔데요.
그분은 고딩은 포기. 고딩 잡느니 못 잡더라도 감시와 문어가 좋다고 .ㅎ
쬐금 아래로 내려 갔었으면 되었을것을....아쉽네요.
원래  지인과 나의 아지트는 4번 화장실 뒷쪽이었는데
여기가 워낙 명당인것을 눈치챈 꾼들이 선점하는 바람에 요즘은 여기저기 떠돌아 다닙니다.
다음엔 행운이 가득하시길...!!!
1 곰새우 13-10-30 21:29 0  
헐 역시 고수임에는 틀림 없으시군요^^
허송세월님께 문어 낚시 하고 감성돔 낚시 쪼매 배워야 되는데
1번쪽에 감시들이 2번 쪽으로 옴긴게 아니구요 제가 워낙 실력이 미천 한지라 못잡았습니다
언제든 키큰 사람 보이거든 좋은 말씀 부탁 드립니다
제가 쪼매 크걸 랑요^^
아 !~~ 언제쯤 저는 그런 실력을 키울 까요
늘 응원 감사 드립니다 좋은 하루 행복한 하루 이어 가시길 바랍니다
1 어?조사 13-10-29 20:11 0  
못잡는고기가 없네요.
닭이라뇨 완전꿩 입니다.
1 곰새우 13-10-30 21:31 0  
전 이것 저것 잡으로 다니다 보니 뭐든 쪼매씩은 할줄아는데 전문적이지가 못합니다
뭐든 한가지라도 잘 해야 되는데 성격이 문제인지 ^^
닭도 좋고 꿩도 좋습니다 아무튼 좋네요^^
감사 드립니다 좋은 하루 되시길 바랍니다
냉장고에 가득한 고등어
다 어쨋습니까? ㅋ
벌써 다 드신건 아니지요.
고등어 깔끔하게 손질하신거 보니
고등어가 급~땡기네요.ㅎ
수고하셨습니다.^^
66 곰새우 13-10-30 21:33 0  
냉장고 채워 놓으면 어느세 금방 동이납니다
이집 저집 그리고 이사람 저사람 에게 10마리씩 퍼 주다보면 정녕
제가 먹을께 부족 합니다
요즘 일본산 고등어 떄문에 말들이 많은데 직접 잡은것 만큼 확실한건 없겠죠
그래서 더 믿음이가고 맛난것 같습니다
좋은 하루 되시고 행복한 하루 되시길 바랍니다
1 에취랜더 13-11-20 17:01 0  
와우~~ 대단하십니다.
고등어 구이가 급 땡깁니당..
수고 많으셧어요~~ ^_^
 
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