오늘은 간단히 하비끼 만들기

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오늘은 간단히 하비끼 만들기

26 카니발 6 3,944 2016.05.28 04:34
야간 근무를 마치고 퇴근후 2시간 수면을 하고 뺑순이와 놀기 위해  미조로 출발 합니다
오늘은 손에 묻지않은. 하하 경단도  준비해 보았습니다
평상시 만들어 사용하는데 손에 색소가 묻기도 하고 해서 준비해 보았습니다
손에 묻지않고 사용하기 좋네요
초보지 사용시 점도 걱정도 안해도 되고요.
<img src=

도착을 하니 청물 이라 뱅순이가 춤을 치고 있어도 입질을 하지 않고 밑밥만 먹 고 간다
오후 4시 까지 10 여수 하고 주위분 몇 마리 나누어 주고 7마리 가지고 집으로 왔네요
오늘 사용한 찌는 예민한 올커버 2단 목줄찌 사용 하였습니다.

<img src=
하비끼는 저는 쟁반위에 올리고 토치를 이용하여 겁질만 가열을 하여 익힌후 모습 입니다
익힌후에는 냉수를 사용하지 않고 냉동실에 4분 정도 두면 시원한 하비끼가 완성 되네요.
<img src=
완성된 하비기 2마리만 먹고 나머지는 주위분에게 드려네요..

<img src=



주말 즐거운 출조 되세요..
 
쓰래기는 가방으로 입니다..
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6 댓글
1 잠결에챔질 16-05-28 06:26 0  
항상 유비끼? 드시는거 같네요 맛이 궁금 하지만 회를 별루 안조아해서 패스 손맛 보신거 축하드려요 잘보고 갑니다
1 카니발 16-05-28 08:23 0  
안녕 하세요..
손맛도 좋지만 입맛도 상당 합니다..
즐낚 하세요..
짬낚 또~다녀오셨네요.
가실때마다 벵에돔 얼굴 꼭 보시네요.
오전알바 못 구해서 꼼짝도 못하고 있네요.ㅠㅠ
대리만족 잘 하고 갑니다.
수고하셨습니다.^^
66 카니발 16-05-28 11:22 0  
안녕 하세요
다스님 하하경단 즐거운 웃음이 나오네요
손에도 안 묻고 고기는 집히니까요
그럼 즐낚 하세요
우선 고기가 잘 문다니 정말 다행입니다.
좋은일에 사용할수 있도록
노력하겠습니다.
감사합니다.^^
59 폭주기관차 16-05-30 13:14 0  
수고하셧습니다.
다스님이 만드신 하하경단 뱅어용를
사용하셧는듯합니다.
묻어나지도않고 점도 조절도 잘 되어있다니
저두 꼭 사용해 볼랍니다.^&^

토용리 참돔낚시를 다녀오고55짜리 두마리해서
집에서 숙회를 후라이펜에하다가 망쳤는데
다음엔 토치로 해보렵니다.
좋은정보 감사합니다.^&^
 
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